Lieblingslocations | Das Babus in Zürich

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Kein Städtetrip ohne Cafébesuch! Am liebsten mehr als einmal, doch in Zürich war es irgendwie gar nicht so einfach ein Café zu finden, was mir wirklich gefällt. Entweder es gibt nicht so viele oder wir wussten einfach nicht wo wir suchen müssen. Das war in Stockholm ganz anders, aber Babus Bakery & Coffeehouse war dann doch ganz nach meinem Geschmack eingerichtet und auch der Kuchen super lecker!

Neben gebackenem Süß wie Kuchen und Waffeln gibt es außerdem pikante Pies und Quiches, Salate und täglich wechselnd weitere kleine Gerichte. Aber nicht nur essbares gibt es im Babas zu kaufen. Im großen Regal ganz links direkt beim Eingang warten viele kleine Wohnaccessoires auf ihr neuen Besitzer, die aber auch genauso gut einen Platz im Babus selbst finden könnten. Viele schöne verschiedene Tische und Stühle und kreative Dekorationen wohin man auch blickt.

Babus Bakery & Coffehouse
Löwenstr. 1
8001 Zürich
Schweiz
www.babus.ch

Zürich: Ein Kurztrip in die Schweiz

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Ich liebe Kurztrips! Manchmal sind Kurztrips fast schon toller als ein, zwei Wochen „richtiger“ Urlaub. Es ist einfach so schön für ein paar Tage dem Alltag zu entfliehen, erst recht bei der passenden und tollsten Reisebegleitung. Geplant war die Reise in die größte Stadt der Schweiz nicht, sondern war das Resultat des Blind Bookings. Auch mal spannend auf „Flug buchen“ zu klicken, ohne vorher zu wissen wohin es geht.

Die Stadt macht der Tatsache, mit die teuerste der Welt zu sein, wirklich alle Ehre. In Sachen Geld muss man daher wirklich oft den Kopf ausschalten, um Zürich noch genießen zu können. Das hieß absolut kein Shopping und auch in Sachen Essen gehen, was ich in fremden Städten und Ländern ja sonst wirklich liebe, mal ein wenig kürzer treten. Aber bei dem guten Wetter den vielen tollen Plätzen am Zürichsee mit Alpenblick, den Stegen am Schanzengraben und dem Limmat hätte ich nichts lieber gemacht als genau dort mit Coffee to go, Brötchen und Obst in der Hand zu sitzen.

Das ganze Wasser in der Stadt ist wirklich ein Traum. Wie kann man nur so wahnsinnig tolle Bademöglichkeiten haben wie z.B. im Limmatkanal, dem Schanzengraben, direkt am See oder im Frauenbad? Letztere verwandelt sich übrigens Abends in die Barfussbar – toll!

Ein kleiner Ausflug auf den Uetliberg (vom Hbf mit der S10) lohnt sich auch. Von dort aus hat man einen großartigen Ausblick auf die Stadt, den Zürichsee und bei gutem Wetter auch auf die Alpen. Wer mag, kann natürlich auch direkt bis ins Tal zurückwandern ~~wenn man bei einem Städtetrip nicht eh schon das Gefühl hat, genug Bewegung zu bekommen~~. Wir haben da unsere müden Füße lieber bei der kleinen (!) anderthalbstündigen (!) Bootsfahrt auf dem See geschont. Die ist übrigens bei der Zürichcard im Preis mit inbegriffen.

Hier noch ein ein paar Instagram-Impressionen aus Zürich. Weitere Fotos (mit der „guten“ Kamera geschossen) und meine Lieblingslocations in Sachen Cafés, Restaurants und Shops kommen separat im nächsten Post online – seid gespannt.

Wart ihr schon mal in Zürich? Was hat euch besonders gefallen?

Instagram | Das war der August.

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Hallo, lieber September! Auch wenn ich mich schon auf die Kürbiszeit freue darf es sehr gerne noch etwas warm bleiben. So schön wie es eben im August war. Alles in allem ein sehr sehr toller Monat und auch wenn es so aussieht, ich bin nicht nur am essen! :p Wer mir bei Instagram folgen will, der findet mich dort als telialicious.

Gibt es was schöneres als im Sommer draußen zu essen? Definitiv nicht, ich liebe es!

Gaaaanz große Stullenliebe im Miamamia // Bloggertomatenernte

Sommer in Düsseldorf, ein Fluss wertet einfach jede Stadt auf.

Auf Inspirationssuche beim Möbelschweden. // Ein neuer Print für den Nachttisch.

Der Salat war nicht so klein, das Brot war so groß! // Vermutlich die letzte Erdbeerbowle des Jahres.

Curry futtern mit Maren von Rheintopf // Ein neues Kleid für meinen Blog.

Mhhhhhh wie Mädelsabend mit Himbeeren und Minze. // Blätterteig-Beeren-Körbchen

Das Lieblingssommerhemdkleid. // Ein Herz für Burger mit Sweetpotatoefries bei Richie’n Rose.

Stockholm Pt. IV: Ich bin ja immer noch ein wenig schockverliebt in diese feine Stadt.

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In dieses bildhübsche Stockholm. Nach der Altstadt und dem stylischen Södermalm gibt es heute ein paar Impressionen aus Norrmalm und dem angrenzenden Östermalm. Spaziert einfach los, genießt den Trubel und wenn ihr doch mal ein bisschen verweilen wollt, dann lasst euch z.B. im Kungsträdgården, am Norrrmalmstorg oder Sergels Torg nieder.

Die Haupteinkaufsstraße Stockholms ist ja eigentlich die Drottninggatan, die ihr eigentlich gar nicht verfehlen könnt. Viel schöner schlendert es sich aber über die Bilioteksgatan. Dort findet ihr u.a. Cos und Urband Outfitters. Und noch ein Tipp für alle, die es gemütlich mögen: Ein OnePiece Store ist nur wenige Schritte entfernt (Grev Turegatan 1).

Sehr toll fand ich auch die Case Factory (Nybrogatan 26). Ein kleiner Laden voll mit iPhone-Hüllen. Bei den ganzen Farben, Mustern und Materialien ist bestimmt für jeden was dabei. Zugegeben sind die Hüllen nicht gaaaaanz billig, aber so schön, dass man da doch schon mal ein Auge zudrücken kann.

Und was genau sich da im Fenster der Case Factory spiegelt erfahrt ihr im nächsten Stockholm-Post. Lecker wird es, das kann ich euch schon verraten. :)

Wenn Caprese auf Reis trifft, kann nur was feines entstehen: Tomaten-Mozzarella-Risotto

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Und was macht man jetzt mit so vielen Tomaten? Klassisch Salat mit roten Zwiebeln, Petersilie und Olivenöl oder meine ganz persönliche Lieblingssuppe beispielsweise. Herrlich tomatig und fruchtig, am liebsten serviert mit Reis. Da wären wir auch schon beim Stichwort angekommen. Reis, mein liebstes Kohlenhydrat in letzter Zeit. Gefühlt nicht so schwer wie Pasta und einfach herrlich vielseitig. Da war es fast schon klar, dass die Tomatis auch für ein Risotto her halten mussten. Wunderbar daran ist vor allem der Mozzarella, der herrliche Fäden zieht, sobald er zu schmelzen beginnt. Ich liebe das einfach!

Und welches ist euer liebstes Tomatenrezept?

Zutaten (für 2 Personen):

160 g Risottoreis
2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
400 ml heiße Gemüsebrühe
100 ml Weißwein
1 Dose stückige Tomaten
1 Mozzarella
1 EL Butter
10 Cherrytomaten
10 Basilikumblätter

Zubereitung:

1. Die Schalotten und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Etwas Olivenöl (1-2 EL) in einem Topf erhitzen und die Schalotten und den Knoblauch darin leicht anschwitzen.

2. Den Reis hinzugeben, umrühren und so lange dünsten bis er leicht glasig wird. Anschließend die stückigen Tomaten unterrühren.

3. Das Risotto etappenweise mit der Gemüsebrühe und dem Wein auffüllen, so dass es gerade bedeckt ist. Alles leicht köcheln lassen, regelmäßig umrühren und Flüssigkeit auffüllen, sobald sie vom Reis aufgesogen ist.

4. Die Cherrytomaten halbieren und den Mozzarella würfeln und kurz vor Ende der Garzeit unter das Risotto rühren. Alles mit Pfeffer und eventuell einem Hauch Salz abschmecken und die Butter unterrühren.

5. Den Basilikum fein schneiden. Das Risotto mit dem Basilikum servieren. Wer mag gibt noch frische Tomaten hinzu.