Tagarchiv: Mozzarella

Es muss nicht immer Tomate und Basilikum sein: Sommer-Caprese mit Nektarine, Pfirsich, Pflaume, Heidelbeeren und feinstem Büffelmozzarella.

Sommersalätchen: Weinbergpfirsische, Johannisbeeren und Büffelmozzarella treffen auf Kracherdressing mit Limette und Chili.

Es gibt immer was zu feiern: Feine Party-Snacks, denen man ihre fixe Zubereitung garantiert nicht anmerkt.

Wenn Caprese auf Reis trifft, kann nur was feines entstehen: Tomaten-Mozzarella-Risotto

Caprese – heute mal karamellisiert

Tomate-Mozzarella-Basilikum-Muffins

Fisch Caprese